Keukenmessenslijper - herstel botte snijkanten onder de exacte hoek die je kiest

Keukenmessenslijper – een vaste slijphoek voor elk mes in je lade

Botte messen glijden weg, pletten tomaten en maken het bereiden van eten onnodig langzaam. Met deze aanrechtslijper herstel je de snede in een paar halen. Je kiest zelf de hoek, zodat zowel een dun fileermes als een zwaar hakmes de juiste snede krijgt.

Waarom kiezen voor deze messenslijper?

Eén compact apparaat is geschikt voor slijpen, richten en polijsten, zodat je geen aparte aanzetstaal of slijpsteen nodig hebt. De slijpelementen zijn gemaakt van wolfraamcarbide en zijn geschikt voor zowel rechte als gekartelde snijkanten.

• Hoekinstelling van 12° tot 20°: kies een kleine hoek voor fileermessen of een grotere voor hakmessen.
• Slijpen, richten, polijsten: met drie stappen brengt dit apparaat een bot lemmet weer in goede staat.
• Slijpkoppen van hardmetaal: wolfraamcarbide is geschikt voor alledaagse stalen messen en Damascusmessen.
• Geschikt voor gekartelde snijkanten: ook brood- en tomatenmessen kun je ermee bijslijpen.
• Siliconen voet: houdt het apparaat stevig op het aanrecht terwijl je het mes erdoor haalt.

Het is een klein hulpmiddel waarmee je de messen die je al hebt goed laat werken.

Plaats de slijper op een vlak aanrecht, stel de hoek in die bij je mes past en haal het lemmet met lichte, gelijkmatige druk door elke slijpfase. Voor normaal onderhoud zijn een paar halen meestal voldoende. Veeg het lemmet daarna schoon en bewaar de slijper in een lade tot de volgende keer.

Specificaties

• Constructie: behuizing van ABS, wolfraamstaal, roestvrij staal en siliconen
• Afmetingen: 4.72 × 3.07 × 6.49 in (12 × 7.8 × 16.5 cm)
• Gewicht: 0.66 lb (0.3 kg)
• Hoekinstellingen: 12° tot 20°

Houd je keukenmessen scherp met een slijper die zich aan elk lemmet aanpast.