Matchaset - bamboe klopper, keramische kom, schepje en houder voor de klopper

Matchaset – Alles voor het ritueel, op één plankje

Een set van vier delen om thuis matcha te bereiden: een bamboeklopper, een brede keramische kom, een houten schepje en een standaard die de klopper tussen gebruiksmomenten in vorm houdt. De kom is breed en ondiep, zodat de klopper snel genoeg kan bewegen om schuim te vormen. Meer heb je niet nodig dan heet water en poeder.

Waarom kiezen voor een matchaset?

Matcha die je in een mok met een lepel maakt, blijft klonterig, omdat de vorm van het vat een groot deel van het werk doet. In een brede kom heeft de klopper alle ruimte om te bewegen en kan het poeder zich goed oplossen. Als je de klopper op zijn standaard zet, buigen de tanden tijdens het drogen niet naar binnen.

• Bamboeklopper — De fijne tanden maken het poeder los en kloppen lucht in de kom.
• Brede keramische kom — Ondiep en breed, zodat de klopper alle ruimte heeft om te bewegen.
• Houten schepje — Meet een consistente portie af zonder keukenweegschaal.
• Houder voor de klopper — Behoudt de vorm van de tanden tussen de bereidingen door.
• Vier delen in één set — Een complete set in plaats van onderdelen die je in de loop der tijd verzamelt.

Vijf rustige minuten in de ochtend die een gewoonte worden.

Zeef eerst het poeder in de kom, voeg water toe dat net van de kook af is en klop stevig in een W-beweging in plaats van rondjes te draaien. Spoel de bamboe af met warm water zonder zeep en zet hem op de houder om te drogen. De keramische kom was je net als elke andere kom af.

Specificaties

• bamboeklopper en -schepje
• geglazuurde keramische kom
• keramische houder voor de matchaklopper
• set van vier delen
• met de hand afwassen

Zet het op het aanrecht en maak je eerste kom klaar.