Planche à découper - acier inoxydable avec bord surélevé et pieds antidérapants

Planche à découper - Une surface qui n'absorbe pas l'ail de la veille

Une planche en acier inoxydable avec un rebord tout autour qui retient le jus avant qu'il n'atteigne le plan de travail. Les patins en silicone placés dessous la maintiennent en place pendant que vous travaillez, afin qu'elle ne glisse pas au rythme du couteau. Elle est disponible en deux tailles et passe directement au lave-vaisselle une fois le travail terminé.

Pourquoi choisir une planche à découper en acier inoxydable ?

Le bois et le plastique absorbent tous deux les odeurs et les couleurs, qui restent ensuite dans leurs entailles. L'acier n'offre aucun endroit où elles peuvent se cacher, c'est pourquoi les cuisines professionnelles l'utilisent pour la viande et le poisson crus. Il ne se déforme pas non plus lorsqu'il passe dans un cycle de lavage à haute température.

• Acier inoxydable compatible avec les aliments - N'absorbe ni les odeurs, ni les couleurs, ni l'humidité des aliments que vous découpez.
• Rebord surélevé - Retient le jus d'une tomate ou d'un steak qui repose.
• Patins en silicone - Adhèrent au plan de travail pour que la planche reste là où vous la posez.
• Compatible avec le lave-vaisselle - Se lave avec les poêles et ressort prête pour la prochaine utilisation.
• Deux tailles - Une planche compacte pour la préparation et une grande pour découper les rôtis.

La planche que vous prenez lorsque le travail risque d'être salissant.

Utilisez-la pour la viande, le poisson et la pâte, et gardez une planche plus douce à côté si vous souhaitez protéger le tranchant d'un couteau auquel vous tenez. Placez la planche avec le rebord orienté vers vous afin que tout liquide s'écoule loin de l'avant du plan de travail. Un peu d'eau chaude et un coup d'éponge suffisent généralement avant de la mettre dans la machine.

Caractéristiques

• Acier inoxydable compatible avec les aliments
• 15.7 x 11.8 x 0.6 in (40 x 30 x 1.5 cm)
• 19.7 x 15.7 x 0.6 in (50 x 40 x 1.5 cm)
• Patins antidérapants en silicone
• Compatible avec le lave-vaisselle

Posez-la sur le plan de travail et commencez par les oignons.